Peter Dipoli | Michela Carlotto

Mazzon e il suo Pinot nero

Mazzon e il suo Pinot nero

Mazzon, territorio vinicolo a sud di Bolzano, è un marchio che da sempre garantisce un Pinot nero ottenuto con uve di nobile origine e premiato annualmente con riconoscimenti a livello nazionale e internazionale. Questo volume traccia l’arrivo del Pinot nero in Alto Adige, dalle prime coltivazioni all’evoluzione e al raffinamento di questo vino fine ed elegante. In particolare, gli autori descrivono la zona di Mazzon – che grazie al suo clima e al terreno si è rivelata particolarmente adatta al Pinot nero – ritraendo la storia delle dodici tenute vinicole situate in questo piccolo e prezioso territorio.

Contenente numerose immagini, cartine nonché le più belle etichette di vino, questo volume coinvolgerà cultori e appassionati ugualmente.

Peter Dipoli | Michela Carlotto

Mazzon e il suo Pinot nero
Prezzo Online: Euro  18,00
Prezzo Copertina: Euro 18,00
Prezzo di vendita18,00 €
Rilegato in lino
15,5 x 21,5 cm | 96 pagine
ISBN: 978-88-99834-05-0